Eitjes koken, hoe dan?

Ik ben al een tijdje bezig om het perfecte eitje te koken. Ik hou van een ei waarvan het eiwit hard is, niet te snotterig, maar het eigeel mag dan wel smeuïg zijn. Ik heb echt van alles geprobeerd. Ik heb de eieren in het koude water gelegd en dan aan de kook gebracht. Ik …